يجب الحصول على العسل الأصلي وليس المقلد، لأنه يكون غني بالفيتامينات التي توفر الفوائد العامة للجسم كله، وعلى النقيض يقوم العسل المقلد الغير أصلي بإصابة الجسم بالكثير من الأضرار، لذا سوف نتعرف على كيف تعرف العسل الأصلي من المقلد في هذا المقال.
كيف تعرف العسل الأصلي
كيف تعرف العسل الأصلي سؤال يسهل الإجابة عنه، وهذا لأن هناك عدة طرق يمكن استخدامها للتحقق من أصالة العسل منها:
- الاختبار البسيط للتجلط: العسل الطبيعي يتميز بقدرته على التجلط بسرعة عندما يسكب في ملعقة ويُرك لبضع دقائق، إذا كان العسل الذي تستخدمه يتجلط بسرعة ويتشكل لديه طبقة رقيقة في الأسفل وطبقة سميكة في الأعلى، فإن ذلك يشير إلى أصالته.
- اختبار الماء: يمكن إضافة قطرة صغيرة من العسل إلى كوب من الماء الدافئ، إذا ذاب العسل ببطء دون أن ينتشر، فإنه عسل طبيعي، ومن الأفضل أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة.
- اختبار العسل على الورقة: ضع قطرة صغيرة من العسل على قطعة من الورق، إذا لم يجف العسل بسرعة وترك أثر على الورق، فإنه علامة على أصالته.
- اختبار الرائحة والنكهة: العسل الطبيعي غالباً ما يكون له رائحة ونكهة مميزة وطبيعية، تتفاوت بين الحلاوة والمرارة حسب نوعية العسل، وتكون رائحة العسل الطبيعي تكون زكية ومميزة.
- شهادات الجودة والمصدر: يمكنك شراء العسل من مصادر موثوقة مثل مزارع النحل أو المتاجر العضوية التي تحترم معايير الجودة، كما يمكن البحث عن شهادات الجودة مثل ISO 22000 التي تشير إلى إنتاجه في ظروف صحية ومراقبة جودة.
باستخدام هذه الطرق، يمكنك التحقق من أصالة العسل قبل شرائه واستخدامه، كما يمكنك شراء العسل من خلال متجر عسل السدر، لأنه يوفر أنواع العسل الأصلية وذات الجودة العالية، وهذا في حالة لم تكن تعلم كيف اعرف العسل الاصلي.
حيث أن المتجر يوفر شهادات الجودة وطرق إستخلاص العسل أيضاً، ويوفر تشكيلة كبيرة من أنواع العسل منها:
اقرأ أيضا: دليل استعمال العكبر: كيفية الاستفادة القصوى من فوائده
عسل مع الكاكاو والبندق
عسل مع الكاكاو والبندق، عسل فريد وطبيعي ولن تحتاج لمعرفة كيف تعرف العسل الأصلي لأنه أصلي ولا يوجد به أي إضافات، وهذا النوع يمزج بين فوائد العسل الطبيعي والنكهات الفريدة للكاكاو طبيعي والبندق طبيعي، ولا يتم إضافة أي نكهات صناعية أو مواد كيميائية أو ألوان صناعية، مما يمنحه طعم غني وفريد بنسبة 100%، بالتالي فإنه صحي وآمن للاستخدام، تم تعبئة هذا المنتج باستخدام أحدث التقنيات والآلات المتطورة في أفضل المصانع المعتمدة من قبل هيئة الغذاء والدواء، وقد حصلت على شهادات دولية مثل شهادة الآيزو ISO 22000.
عسل زهرة حبة البركة الطبيعي الفاخر
عسل زهرة حبة البركة الطبيعي الفاخر، تم صنع هذا العسل بعد عملية اختيار دقيقة تتضمن مراحل طويلة لضمان أعلى مستويات الجودة، وحتى يكون عسل أصلي، وهذا لأننا نحن نحرص على توفير أجود أنواع العسل، لذا نضمن أن تتبع كل خطوة في عملية اختيار العسل أرقى المعايير، ونراعي فيها أدق التفاصيل، ونقوم بفحص عينات العسل التي نقدمها لعدة فحوصات وتحاليل في أفضل المختبرات العالمية والمحلية، بما في ذلك مختبرات ايداك ميريو نيوتري ساينسز، لأن تلك المختبرات تتمتع بالاعتماد الدولي ISO 17025 من IAS في الولايات المتحدة الأمريكية، بالإضافة إلى الاعتماد من اللجنة السعودية للإعتماد، كما أن هذه المختبرات معتمدة ومرخصة من الهيئة العامة للغذاء والدواء، حتى يكون عسل طبيعي وذو فوائد عالية.
عسل الغابة السوداء طبيعي ألماني فاخر
عسل الغابة السوداء الألماني الفاخر يعتبر الخيار الأمثل للكثير من الأشخاص، حيث يتمتع بنكهة لذيذة ورائحة عطرة، ويتوفر بوزن 550 جرام، ويتميز بجودة عالية جداً حيث تقترب نسبة السكروز من الصفر بنسبة 0.0%، كما يتميز بنشاط إنزيم الدياستيز الذي يعتبر مرتفع بنسبة تتجاوز 10 لتأكيد الجودة، و تم تعبئة هذا العسل باستخدام أحدث التقنيات والآلات المتطورة في أفضل المصانع المعتمدة من قبل هيئة الغذاء والدواء، حيث حصلت على شهادات دولية مثل شهادة الآيزو ISO 22000، لذا لن تحتاج لمعرفة كيف تعرف العسل الأصلي عند الحصول على هذا العسل.
اقرأ أيضا: أفضل أنواع العكبر: دليلك لاختيار الأجود والأكثر فائدة
لون العسل الأصلي
اللون واحد من علامات العسل الأصلي، حيث أن لون العسل الأصلي يتنوع بين الشفافية واللون الذهبي الفاتح، وذلك يعتمد على نوع الأزهار التي تم جمع العسل منها وعلى المنطقة الجغرافية التي تم فيها جمع العسل.
وقد يكون للعسل أيضاً لون مائل للبرتقالي أو الأحمر الفاتح في بعض الأحيان، وذلك يعود لتأثير الأحماض العضوية والمواد الكيميائية الطبيعية الأخرى الموجودة في العسل، وتوجد بعض الأنواع التي تتميز بلونها البني الداكن.
لذا لمعرفة كيف تعرف العسل الأصلي يجب التأكد من مصدر العسل الذي ترغب بشرائه، للتأكد من أنه ذو لون صحيح، كما يمكنك الحصول على نوع العسل الأصلي الذي ترغب به من خلالنا، خاصةً وأننا نوفر:
عسل طلح بري طبيعي أفريقي فاخر
عسل طلح بري طبيعي أفريقي فاخر، حيث يعتبر هذا العسل محصول فاخر وطبيعي بإمتياز، حيث لم يتم إضافة أي مواد له للحفاظ على جودته العالية، ويعتبر عسل الطلح بري منتج مثالي للحصول على منتج فريد وذو فوائد كثيرة، ويأتي هذا العسل بوزن 550 جرام، ويتميز بنسبة سكروز تقترب من الصفر بنسبة 0.00%، كما يتميز بنشاط إنزيم الدياستيز الذي يعد مرتفع عن باقي أنواع العسل مما يعزز فوائده الصحية، وقد تم تعبئة هذا العسل باستخدام أحدث التقنيات والآلات المتطورة في أفضل المصانع المعتمدة من قبل هيئة الغذاء والدواء، حيث حصلت على شهادات دولية مثل شهادة الآيزو ISO 22000.
بعد معرفة كيف تعرف العسل الأصلي أصبح من الأسهل الحصول على العسل الأصلي ذو الجودة العالية، خاصةً عند الحصول عليه من خلال متجر عسل السدر، لأنه يوفر الأنواع المميزة مثل ما ذكرنا، بالإضافة إلى أنها تمتاز بأسعارها التنافسية.